?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Чуть более 100 лет тому назад в Буэнос-Айресе и его округе работало около 350 таверн, более известных под названием «pulperias». На сегодняшний день их количество сократилось в десять раз, но те из таверн, которые продолжают действовать сейчас, сумели сохранить традиции, обычаи и шарм XIX века...

pulperia argentina

Pulperia – это нечто среднее между таверной и магазином. В XIX веке они были очень популярны среди местных гаучо (ковбоев), выпасавших стада в пампасах. Гаучо заходили в pulperias, чтобы выпить кашасы, поиграть в карты и купить уголь для своих домов.

pulperia argentina

После 1900 года большинство таверн исчезло, а вместо них стали работать магазины и бары. Сохранившиеся таверны, в которых гаучо выпивали и играли на гитарах, сейчас больше напоминают рестораны или музеи, сумевшие сохранить обстановку 200-летней давности.

pulperia argentina

Одна из таких таверн – «La Protegida» – находится в Наварро, примерно в 100 км от аргентинской столицы. Владелец заведения Рауль Ламбер предлагает гостям не только вкусную еду (домашние блинчики с мясом и сделанные вручную конфеты), но и демонстрирует уголок, в котором собраны старинные предметы быта. «Здесь есть древняя посуда для напитков, инструменты, игрушки из моего детства и множество других интересных для туристов вещей», – говорит Ламбер, провожая гостей во внутренний дворик pulperias, где и собрана его коллекция. «Здесь мы отмечаем местные праздники и устраиваем вечера танго».

pulperia argentina

В 95 км от Буэнос-Айреса расположена таверна «Rolo» – место с более чем 140-летней историей. Раньше здесь хранился огромный запас товаров и напитков, а сегодня в pulperias сохранилось только несколько древних столов, барная стойка, привязь и конюшни для лошадей, но местные жители по-прежнему любят заглядывать сюда, чтобы пропустить стаканчик-другой и пообщаться.

pulperia argentina

Если захотите совершить небольшое путешествие во времени, отправляйтесь в город Ла-Пас, расположенный в 135 км к северу от Буэнос-Айреса. Здесь вы найдете таверну «La Pulperia», построенную в 1832 году тогдашним губернатором провинции Хуаном Мануэлем де Розой. В 1859 году рядом с таверной был построен склад, на протяжении многих лет остававшийся основным хранилищем продуктов, лекарств и инструментов в регионе.

pulperia argentina

«Каждое воскресенье сюда из столицы прибывает много людей. Они приезжают после того, как кто-то из знакомых порекомендует им «La Pulperia», или они увидят фото таверны в Интернете», – говорит Гизела Маркес, владелица заведения. «У нас вы можете выпить, перекусить, осмотреть старые склады и первую постройку «La Pulperia»». Уже более 150 лет pulperias продолжает функционировать как склад и бар. В задней части заведения можно увидеть выставку старинных предметов. Попав сюда, вы без помощи машины времени перенесетесь на 200 лет назад и увидите подлинную Аргентину XIX века.

Подробнее о турах и отдыхе в Аргентине

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
onshe33
Mar. 2nd, 2014 12:19 pm (UTC)
Люблю такие уютные места...
frrb
Mar. 2nd, 2014 12:44 pm (UTC)
Если бы это была не Аргентина, сказал бы что это Дикий Запад
jazztour
Mar. 2nd, 2014 12:48 pm (UTC)
Да, есть нечто схожее
morseanen
Mar. 2nd, 2014 12:51 pm (UTC)
Магия черно-белых фото. Если бы не футболки посетителей, я бы подумал, что фотографиям по сто лет:-)
juliska
Mar. 2nd, 2014 01:01 pm (UTC)
Минутка юмора:)
doktor_bolzen
Mar. 3rd, 2014 02:20 pm (UTC)
класс!
0bovsemka
Mar. 2nd, 2014 01:12 pm (UTC)
Последнее фото возвращает нас в реальность))
birch_birch
Mar. 2nd, 2014 01:34 pm (UTC)
к нам арбузы от туда привозили..вкуснющие..все сладкие и ни одного не спелого .
jazztour
Mar. 2nd, 2014 04:10 pm (UTC)
Арбузы из Аргентины?)
birch_birch
Mar. 2nd, 2014 04:30 pm (UTC)
да с аргентины.яжы всю прошлую зиму всем тут хвалилась что у нас супермаркет открыли а там продаются сладкие аргентинские арбузы по 44 руб кг.а в эту зиму не привезли.они все все сладкие были
jazztour
Mar. 2nd, 2014 04:59 pm (UTC)
сколько же они стоят в Аргентине?)
birch_birch
Mar. 2nd, 2014 05:01 pm (UTC)
в другом магазине в то время наши арбузы стоили 180-200 ру за кг..а с далекой аргентины 44 руб кг..всю зиму арбузы кушали)
jazztour
Mar. 2nd, 2014 05:05 pm (UTC)
Надо думать)
wlad_1978
Mar. 2nd, 2014 01:43 pm (UTC)
знатно так всё
( 14 comments — Leave a comment )
jazz
jazztour
Больше чем путешествие
www.jazztour.ru
September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
ДЖАЗ ТУР






Powered by LiveJournal.com