February 1st, 2013

jazz

Программа френдлояльности - январь

Январская статистика в рамках программы френдлояльности. 8 друзей журнала Джаз, занявшие соответственно первые 8 мест - получают в подарок по 1000 ZLJ и ещё два участника, которых выбрал Джаз - получат по 1000 ZLJ. Спасибо всем друзьям, которые заходят в гости к Джазу! Итак... статистика за январь и победители, которых определил Джаз...
Collapse )
promo jazztour september 1, 2013 18:30 151
Buy for 7 000 tokens
Вы узнаете о путешествии по Северной Норвегии без наличных денег, о Капитане Фрэде и рыбалке на тошка, о плантациях морошки и её хозяевах, интервью с шеф-поварами ресторанов за Полярным кругом и белоснежные пляжи Вестералена, о жизни простых норвежцев, совершите вместе с нами прогулку на одном из…
jazz

Норвегия на столе. №2 - Палтус с яблочным соусом (ho sjøl)

Палтус имеет, по крайней мере в Норвегии, столько способов приготовления, сколько и имён. Подарите себе кусочек… королевской, божественной, белой, однобокой, плоской… и т.д. рыбы. В Норвегии, как правило, палтус запекают в духовке и подают со сливочным маслом, под острым соусом и с яблоками. Палтус является значимой и мифической рыбой для норвежцев. Рыбаки, когда выходят на улов, никогда не упоминают настоящее имя этой рыбы, это считается плохой приметой. Когда палтус уже в зрелом возрасте мечет икру, он погружается на глубину, бывали случаи, когда рыбаки вытаскивали с глубины рыбины весом и в 250 кг...
Collapse )