December 3rd, 2013

jazz

Швеция на столе. №11 Традиционная сельдь с луком (Purjolökssill)

"Сельдь в меню ресторана Salt & Sill является стандартным блюдом круглый год. Все шведы едят блюда из сельди, особенно на Рождество и Новый год, но для нас сельдь - это гораздо больше, чем праздничное блюдо", считает Джонас Эспефорс, шеф-повар ресторана Salt & Sill, который и представляет рецепт традиционной шведской сельди с луком...
Collapse )
promo jazztour september 1, 2013 18:30 151
Buy for 7 000 tokens
Вы узнаете о путешествии по Северной Норвегии без наличных денег, о Капитане Фрэде и рыбалке на тошка, о плантациях морошки и её хозяевах, интервью с шеф-поварами ресторанов за Полярным кругом и белоснежные пляжи Вестералена, о жизни простых норвежцев, совершите вместе с нами прогулку на одном из…